Zachte prijzen voor “barbecue tomaten”? Gebruik dit recept.
Eindelijk barbecuetijd! Mooi meegenomen dus dat de Belgische veilingen in de voorbije dagen een grote aanvoer en heel voordelige prijzen voor Flandria-tomaten (zowel losse als trossen) zagen. Lekker...
View ArticleGroenten op de barbecue : tien korte tips!
Verse groenten zijn niet alleen onmisbaar náást maar ook óp de barbecue.Welke groenten kunt u rechtstreeks op de vuurgloed roosteren?Doet u dat best samen of niet samen met het vlees of de vis? En is...
View ArticlePrimeur aardappelen uit eigen groentetuin, genieten maar! Ook op de barbecue!
Geen primeuraardappelen uit eigen tuin? Geen nood, er zijn ook ook nog de primeuraardappelen van het keurmerk Flandria. Zelf geteeld of niet, primeuraardappelen, dat betekent puur culinair genieten!...
View ArticleGemarineerde groenten bij de barbecue
Zoekt u nog naar een originele garnituur als afwisseling van de klassieke kom geraspte worteltjes, denk dan eens aan gemarineerde groenten. Deze zuiderse bereiding smaakt bijzonder lekker bij vrijwel...
View ArticleBarbecue? Kumato is de beste tomaat.
De Kumato is een opvallende bruine tomaat die zonder kroontje wordt geoogst. De smaak is verrassend zoet. De Flandria Kumato is de ideale tomaat voor de barbecue of de oven. Snijd de tomaat doormidden...
View ArticleGroenten op de barbecue
Rechtstreeks op de vuurgloed van uw barbecue kunt u veel méér groentesoorten roosteren dan u denkt. Zelfs asperges, witloof en sla! Maar ook het groentegebeuren naast de barbecue kunt u lekkerder...
View ArticleNog tomaten op de barbecue (2x)
1. De tomaten wassen, afdrogen en aan de bolle kant (de kant tegenover het steeltje) een inkerving maken.De tomaten insmeren met olie, kruiden met peper, zout, rozemarijn en basilicum en laten...
View ArticleEen groentespies op de barbecue
Nog een extraatje in de serie Groenten op de Barbecue.De aubergines en courgetten wassen en in blokjes snijden. De champignons schoonborstelen. De paprika’s in niet al te kleine stukken snijden.Een...
View ArticleEen groentesalade op de barbecue
Snijd de paprika’s elk in de lengte in 4 stukken, verwijder steelaanzet en zaadlijsten. Snijd of schaaf de aubergine en courgette in 3 mm dikke lengteplakken. Leg de aubergineplakken in lagen in een...
View ArticleGevulde tomaatjes op de barbecue
Ingrediënten15 Flandria-tomaatjes, 100 g visfilet (bv. wijting), 1 eiwit, 50 g room,4 eetlepels fijngehakte Flandria-peterselie, 75 g gepelde grijze garnalen,peper en zout, 1 aluminiumbakje voor de...
View ArticleUien op de barbecue.
De uien in water leggen zodat ze volledig bedekt zijn.Ze een half uur laten trekken.Dan 30 tot 45 minuten op de hete barbecue leggen, af en toe keren.Na het grillen zien ze er uit als brikets maar van...
View ArticleRoostertijd en roosterhoogte groenten op de barbecue
De Barbecuewijzer geeft overzichtelijke informatie over het voorbereiden van een goede en veilige barbecue en praktische tips voor het zelf barbecuen. Erg handig is de grote tabel met roostertijden van...
View ArticleGroentezakjes op de barbecue
Dit ideetje is een vrije bewerking van een fragmentje uit Koken voor Klunzen – Barbecue. Gebruik aluminiumfolie, allerlei soorten groente in stukjes, vet naar keuze en kruiden.Scheur de folie in...
View ArticleConsumententv : Barbecue? Vergeet groenten en fruit niet op barbecuerooster
Misschien had u de serie Groenten op de barbecue al opgemerkt. Ook op TV is er nu aandacht voor groenten op de barbecue, getuige het programma Kassa bij VARA. Nederland is massaal aan de barbecue, zo...
View ArticleBarbeque : gezellige groentespiesen (NRC Handelsblad).
De serie groenten op en bij de barbecue blijft actueel, vandaag geeft NRC Handelsblad een uitgebreid recept voor een groentespies op de barbecue! Deze groenten heb je nodig : 2 rode uien 1 venkelknol 1...
View ArticleSpiesen met geroosterde groenten op de barbecue
Dit is een berichtje uit de serie ‘ Groenten op de Barbecue ‘ Uit : Spiesen met geroosterde groenten – AllerHande – Albert Heijn. Ingrediënten 2 rode paprika’s 2 courgettes 3 teentjes knoflook 6...
View ArticleQBag™, de oplossing voor groenten op de barbecue?
Nog een na(k)(z)omertje bij de serie groenten op de barbecue. Een recent bericht op Foodholland. In Australië is de Qbag geïntroduceerd, een verpakking die met product en al op de barbecue gelegd kan...
View ArticleClik here to view.
Tomaten roosteren op de barbecue
Met dit bericht maken we de serie “Groenten op de barbecue” na lange tijd opnieuw actief. Dit is meteen het twintigste artikel in de serie. Deel 20 : Geroosterde tomaten, klik hier om verder te lezen...
View ArticleGroente op de barbecue
Barbecuetijd! Wist je dat je bijna alle groentesoorten op de barbecue kunt leggen? Het is een gezonde én lekkere manier om groenten te laten garen. Dit is deel 17 uit de serie Groenten op de...
View ArticleZeven barbecue recepten met groenten (Gastronomen.net)
Deel 18 : Met recepten van Peter De Clercq Groenten zijn vaak de grote afwezige op de barbecue. Veel verder dan een maïskolf of een grote kom met salade komen we meestal niet en dat is jammer, want...
View ArticleVerschillende groenten op het vuur : prei, bietjes, witlof, paprika, courgette
Bron : Odin Groente en Fruit Abonnement | Gezonde biologische voeding Deel 19 in de serie Groenten op de barbecueEigenlijk kunnen alle groentesoorten op het barbecuerooster. Het is een gezonde en...
View Article
